Cả nhà chồng ai cũng biết tôi khéo, có việc gì là đẩy hết cho dâu cả, một hôm cô chồng đến thăm nhà tôi nấu mâm cỗ trong 4 tiếng…
Có lẽ chẳng có gì tuyệt vời hơn việc sau một ngày dài đi làm vất vả về nhà, được ngồi vào bàn ăn và thưởng thức các món ngon nóng hổi ngon lành.
Chính vì thế mà mỗi lần có chị em nào khoe các mâm cơm nhà là đều được dân mạng khen ngợi tới tấp. Điển hình như mâm cơm của chị vợ có tên Nguyễn Thị Thủy (sống ở Vũng Tàu).
Vẫn những món đơn giản nhưng mỗi bữa ăn, chị Thủy chỉ cần biến tấu đi một chút là cả nhà đã có menu mới đầy hấp dẫn rồi.
Chia sẻ với 2Sao.vn, chị Thuỷ cho hay: “Nhà mình ở vùng biển nên thức ăn rât phong phú, các thành viên lại dễ ăn uống nên việc lên thực đơn không có gì khó khăn cả, bữa cơm chỉ cần cân bằng đủ các chất như tinh bột, chất đạm và chất xơ”.
Thực đơn bao gồm canh cua, chả cá bọc lá chuối, thịt luộc, cà muối và táo tráng miệng.
Được biết, mỗi mâm cơm cảu mẹ đảm nấu là dành cho 4 người ăn, gồm 2 vợ chồng chị và 2 con nhỏ. Các mâm cơm chị nấu không quá phức tạp vì các thành viên trong gia đình không quá kén ăn.
Vì để chăm chút bữa ăn cho gia đình, chị thường dành ra 1 tiếng để hoàn thành một mâm cơm. Các món ăn của chị không chỉ ngon mà còn đảm bảo yếu tố đẹp mắt.
Cá sốt cà chua, thịt kho trứng, bí luộc là một phần ăn đủ dinh dưỡng.
“Nấu ăn với mình không phải là 1 công việc, mà nó là niềm vui, là sự yêu thích. Việc vào bếp giống như là đang tự thưởng cho bản thân mình 1 món quà sau 1 ngày làm việc mệt nhọc vậy.Việc được nấu ăn cho người thân của mình cũng là 1 loại hạnh phúc. Mình thấy hạnh phúc khi được nấu cơm cho người thân của mình”, mẹ 8x vui vẻ cho hay.
Vì sống ở vùng biển nên dễ dàng mua được nguyên liệu tươi ngon
Vịt kho, đùi gà sốt chua ngọt, thịt kho trứng, canh cua ăn kèm cà muối.
